Le vin est une boisson qui accompagne plusieurs plats. Sur le marché, il existe plusieurs types au point où l’on se sent perdu dans le choix. Toutefois, il y a des boissons spécifiques pour accompagner des mets spécifiques. Si vous voulez déguster une tartiflette, voici le vin sur lequel vous pouvez miser.
Choisir le vin blanc pour accompagner un plat de tartiflette
La tartiflette est un plat idéal pour passer une belle soirée entre amis ou en famille pendant la période hivernale. Pour mieux savourer cette gourmandise à base de pommes de terre, de fromages, des oignons, des lardons, il est nécessaire de l’accompagner avec du vin. À cet effet, quel vin boire avec une tartiflette pour réveiller ses papilles ? Le vin blanc bien acide se révèle comme une option très efficace. Pour une combinaison parfaite, il est important de miser sur un vin blanc qui épouse la même origine que la tartiflette.
Sur ce, un vin blanc savoyard est l’idéal pour un dîner inégalable. Ainsi, vous pouvez choisir le Chignon Bergeron. Ce vin blanc de Savoie est un meilleur allié pour accompagner une tartiflette. De même, vous avez la possibilité de miser sur un vin blanc de la vallée du Rhône. Avec une bonne acidité, Châteauneuf-du-Pape, Crozes-Hermitage, ou encore Saint-Joseph apporteront une touche particulière à votre plat de la Savoie.
Un vin blanc d’Alsace a également tout pour offrir un accompagnement légendaire à un plat comme la tartiflette. Avec un goût fruité et la fraîcheur qu’il incarne, vous y trouverez une boisson à prendre avec une tartiflette. Sylvaner ou Riesling d’Alsace sont entre autres vin blanc pour éblouir une soirée de dîner entre amis.
Savourer la tartiflette avec un vin rouge
Pour mieux accompagner une tartiflette, les vins rouges ne sont pas à négliger. La Savoie vous propose un panel de vin rouge pour une combinaison originale avec la tartiflette. Alors si vous êtes fan du vin rouge, vous avez tout pour mieux vous régaler avec un plat de tartiflette. Pour ce faire, tournez-vous vers Juliénas, Morgon fleuri ou encore Moulin à Vent. Pour les amateurs de Bordeaux, ils trouveront aussi une pléthore de boisson rouge à boire avec une tartiflette.